על המוצר

עדשים שחורות - תהליך ההנבטה חשוב לאין שיעור ,לאחר נביטה ויטמין K יוכפל פי 10 בזכות הנביטה. ברוב הקטניות היבשים אין ויטמין C כלל ולאחר הנבטה ישנם נבטים המכילים כ- 20 מ"ג ויטמין C ל- 100 גרם , ההנבטה גורמת לאנזימים שבתוך הזרע להתחיל ולפעול.